Decantei
Das neue Gasthaus befindet sich in der Brixner Altstadt in unmittelbarer Nähe zum Dom. Die baulichen Anfänge des Gebäudes reichen zurück bis ins 13. Jahrhundert. Es war unter anderem Amtsitz des Domdekans. Mehrere aufeinanderfolgende historische Innenräume und Zimmer bieten Platz für insgesamt bis zu hundert Personen, ein Innenhof und sonniger Garten ergänzen den Gastbetrieb. Strukturiertes eingefärbtes Glas für die Fenster und der Einsatz von Messing für Türen und Leuchten weisen auf die historische Verankerung im Domviertel hin. Dunkle Putzoberflächen und heimisches Lärchenholz schaffen eine vertraute und gesellige Atmosphäre. Die umlaufende Wandtäfelung fasst die unterschiedlichen Zeitschichten zusammen. Der Kreis als vollkommenes geometrisches Element taucht immer wieder ordnend auf.
Auszeichnungen: Archilovers Best Project 2020, AIT Award 2020 - 1. Preis Kategorie Gastronomie, Die schönsten Restaurants & Bars 2021 - Winner, MaterialPREIS 2021 - Winner
Bauherr: Die Dechantei GmbH
Ort: Brixen / Südtirol
Gesamtfläche: 800 m²
Baukosten: 1.5 Mio
Projekt und Realisierung: 2018-2019
Mitarbeit: Laura Clara, Nico Schmitt, Matteo Bolgan
Fotos: Gustav Willeit
Ort: Brixen / Südtirol
Gesamtfläche: 800 m²
Baukosten: 1.5 Mio
Projekt und Realisierung: 2018-2019
Mitarbeit: Laura Clara, Nico Schmitt, Matteo Bolgan
Fotos: Gustav Willeit
Auszeichnungen: Archilovers Best Project 2020, AIT Award 2020 - 1. Preis Kategorie Gastronomie, Die schönsten Restaurants & Bars 2021 - Winner, MaterialPREIS 2021 - Winner
